FOLATO O VITAMINA B9
FOLATO O VITAMINA B9 . .
Silvia Vigo Lema
Dietista-Nutricionista
🤰FOLATO O VITAMINA B9🤰
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➕Un déficit de VITAMINA B9 en la preconcepción y durante el embarazo, se asocia con una serie de complicaciones⚠️: abortos, malformaciones congénitas, trastornos en el desarrollo neuroconductual del bebé y defectos en el tubo neuronal.
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➖Por lo tanto, un aporte adecuado de folato se hace especialmente importante durante esta etapa y de esta forma, se aumentan las cantidades necesarias de folato en esta etapa de la vida, pasando de ser la ingesta recomendada de 400 ug a 600 ug.
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El folato se encuentra en diferentes alimentos como pueden ser:
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🔸️De origen animal: hígado de pollo o cordero o la yema del huevo.
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🔸️Legumbres: judías pintas, frijol, garbanzos o lentejas.
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🔸️Frutos secos: almendra, cacahuete(*)
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🔸️Semillas: sésamo
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🔸️Espinacas o acelgas.
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🔸️Crucíferas: grelos, berros, col rizada o nabizas.
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Muchas veces la ingesta de esta vitamina en la dieta de la población es escasa, por lo que existen suplementos comercializados con ácido fólico libre para presentar este aporte adecuado, el cual tiene que pautar un médico.
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