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Alimentos ricos en MAGNESIO

Alimentos ricos en MAGNESIO ¿Magnesio? El MAGNESIO es un mineral esencial para nosotros.

Silvia Vigo Lema

Dietista-Nutricionista

5 de agosto de 20221 min de lectura

Alimentos ricos en MAGNESIO 🌾🥜

🔍¿Magnesio?

El MAGNESIO es un mineral esencial para nosotros. Actúa en el organismo como COFACTOR de muuuchas enzimas intracelulares, en alrededor de 300 reacciones bioquímicas, generando energía y participando sobre todo en la actividad NEUROMUSCULAR, en la función muscular y nerviosa, y en el mantenimiento de los HUESOS y dientes.

Su participación en todas estas reacciones enzimáticas se traduce en una gran importancia a nivel CELULAR, por lo que es fundamental mantener unos valores correctos.

📉¿Cómo detectamos un DÉFICIT de magnesio en el organismo?

Un déficit de magnesio puede dar cansancio, ESTREÑIMIENTO, dolores de cabeza, contracturas musculares, CALAMBRES, insomnio o alteraciones cardiovasculares, entre otros.

🥜🫘En la ALIMENTACIÓN se encuentra mayoritariamente en alimentos de ORIGEN VEGETAL:

🔹semillas, pipas de calabaza, sésamo…

🔹legumbres (garbanzos, judías, lentejas, soja, cacahuete…)

🔹Frutos secos (nueces de brasil, anacardo o almendra)

🔹chocolate negro (+ % mejor)

🔹algunas verduras y hortalizas como espinacas, pero en menor cantidad.

🔔Por otro lado, existen suplementos de Mg tanto para tratar el estreñimiento como para problemas musculares y óseos, pero ahí se debe tener en cuenta la forma química en la que se administra, dado que varían su absorción 🕵🏽🔍

☺️¿Conocíais la importancia de este mineral?

#alimentación#pharma#magnesio#muscular#nutrition
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